Proč Britové během druhé světové války vykoupili veškerý černý čaj

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:00

Během druhé světové války, která trvala dlouhých šest let, zemřelo více než 60 milionů lidí, většinou obyčejných civilistů. Do války bylo zapojeno 80% světové populace, největší státy přemýšlely, jak se z konfliktu dostat s minimálními ztrátami a vyhrát … Zdálo by se, proč v tak drsné době vykoupit světové zásoby čaje ? Spojené království však mělo své vlastní důvody.

Britská vláda se v roce 1942 rozhodla hromadně nakupovat černý čaj. Důvodů bylo několik. Za prvé, čistě praktické: voda byla vpředu dodávána v sudech, které se často používaly ke skladování benzínu nebo oleje, a proto byla specifická chuť vody, mírně řečeno, nepříjemná. Bylo však nemožné dovolit vojákům nepít vodu, a proto bylo rozhodnuto zamaskovat nečistotu chutí (a barvou) silného černého čaje.

Za druhé, kofein v černém čaji umožnil vojákům zůstat déle na nohou a choval se jako energetický nápoj. Na rozdíl od kávy byl čaj vzhledem k objemu dopravy levnější a lehčí.

Třetím důvodem byla morálka armády. Každý den museli čelit smrti. To velmi podkopalo ducha lidí, mnozí trpěli posttraumatickým syndromem, nervovým zhroucením. Vojáci potřebovali něco, co by jim dalo pocit stability, víry v budoucnost, něco, co by jim připomnělo domov, jedním slovem, něco, co by mohlo zachovat jejich morálku. A čaj byl takový lék.

Uprostřed totálního chaosu si britští vojáci neodepřeli příležitost uvařit si hrnec čaje a pomalu popíjet svůj hrnek a povídat si se svými kolegy. Může se to zdát jako druhotný důvod, ale vojákům to tenkrát tak nepřipadalo. Někdy některé prapory mohly použít asi 100 galonů (450 litrů) paliva jen na přípravu čaje pro sebe. V rozhovoru jeden britský zaměstnanec dokonce řekl, že morálka tehdejších vojáků byla silně spojena s dostupností čaje. „Čaj se pro nás stal jako droga,“vzpomíná.

Aby nedošlo k zapálení otevřeného ohně, který by mohl prozradit polohu armády, byla vynalezena takzvaná Benghaziho vypalovačka. Skládal se ze dvou nádob, z nichž jeden sloužil jako druh čajové konvice a druhý ve skutečnosti hořák. Obvykle se k tomu používaly plechovky, do kterých se dodávalo jídlo. Polovina písku byla nalita do nádoby, byla nalita palivem tak, aby nasytila písek, a v horní polovině nádoby bylo vytvořeno několik otvorů pro cirkulaci vzduchu. Poté zbývalo zapálit písek a na plechovku dát nádobu s vodou.

Pro velké objemy byly použity čtyřgalonové (18 litrů) sudy, které byly upraveny pro hořák Benghazi. Takové hořáky se rychle rozhořely, nevydávaly hluk a umožňovaly rychle připravit čaj. Popularita čaje mezi britskými vojsky byla tak vysoká, že se britská vláda v určitém okamžiku rozhodla odkoupit celou zásobu čaje v celé Evropě. A soudě podle zpětné vazby od veteránů to bylo velmi správné rozhodnutí.

O tom, jak se tento osvěžující nápoj dostal z Říše středu do Ruska, si můžete přečíst v našem článku. "Dal byste si šálek čaje?"