Video: Pizza jako symbol globalizace. Miniaturní vlajky na pizzu z malé městské kuchyně
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:00
Pizza už dávno není ryze italským výrobkem. Po celém světě má téměř každá rodina své oblíbené recepty na pizzu. Na tuto kulinářskou globalizaci se projekt zaměřuje miniaturní pizzy tak jako vlajky různé země z blogu Drobná městská kuchyně.
Je těžké najít zemi, která by neměla ráda pizzu. Jistě, dokonce i v uzavřených totalitních společnostech, jako je Severní Korea nebo Myanmar, existuje určitá kategorie lidí, kterým se nelíbí vychutnat si toto kdysi italské jídlo.
A samozřejmě každá země a každá rodina má svá vlastní specifická pravidla a recepty na výrobu pizzy s přihlédnutím k místním kulinářským tradicím a místním produktům.
Zde je blog Tiny Urban Kitchen a objevil se projekt věnovaný těmto místním tradicím výroby pizzy. Vytvořil jej uživatel známý na tomto blogu pod přezdívkou Jen, který se po návratu z cesty do kterékoli ze zemí světa rozhodl vytvořit speciální pizzu v podobě vlajky této země a pomocí produktů charakteristických pro tradiční kuchyně této země.
Například rýže a plátek lososa se staly nádivkou na pizzu ve tvaru japonské vlajky. Vlajka USA je vyrobena z modrých brambor, mozzarelly a slaniny. Kanadská vlajka je vyrobena z rajčat, cibule a rajčatové omáčky, ochucená javorovým sirupem. Vlajka Velké Británie je vyrobena z uzenin, šunky a smetanového sýra.
Jenův arzenál má asi dvě desítky podobných pizz v podobě vlajek zemí. Cestuje však dál, a proto v blízké budoucnosti od ní můžeme očekávat nová kulinářská geopolitická mistrovská díla.
Ačkoli jsme něco podobného již viděli v projektu vytváření vlajek států z jídla, který realizovali designéři z kreativní agentury WHYBIN / TBWA.
Doporučuje:
Umístění produktu - branding a globalizace v obrazech Alexe Grosse
V moderní době, kdy globalizace provází celou planetu, se dokonce země na různých kontinentech od sebe liší pouze jazykem komunikace a rasovým typem (a i tak se z masové migrace stává konvence). Jinak všude stejné oblečení, stejné značky, stejné chování lidí. O tom mluví umělec Alex Gross ve svých obrazech ze série Product Placement
Jak jíst pizzu a vypadat jako pravý Ital
Pizza je nejznámějším pokrmem italské kuchyně. Je to skvělá volba pro rychlé a chutné občerstvení. Dnes už o takovém pokrmu slyšel každý, ale nikdo neví, jak ho správně jíst. Když se podíváte na lidi kolem vás v pizzerii, je jasné, že každý může jíst tak, jak mu to vyhovuje: nožem s vidličkou nebo rukama
Malé městečko v tabatěrce. Miniaturní dioráma od Kevin LCK uvnitř technologie
V mnoha velkých městech jsou muzea s diorámy - obrovská plátna věnovaná hlavně historickým a bitevním scénám. Londýnský umělec Kevin LCK vytváří miniaturní dioramata uvnitř technických předmětů v rámci svého uměleckého projektu Obyčejné chování
Dopad globalizace na život. Fotografická díla pro soutěž Prix Pictet 2011
Globalizací a urbanizací se šíří planeta. A kde jen včera byla malá vesnička, dnes už je tam metropole s milionem obyvatel. Fotografická soutěž Prix Pictet 2011 je věnována těmto globálním změnám, které nejsou vždy pozitivní
Kufry American Tourister - památník globalizace
Z různých důvodů není s turisty ze Spojených států amerických ve světě zacházeno příliš dobře. Instalace American Tourister Suitcases však navzdory svému názvu není vůbec věnována této kategorii cestovatelů, divákům říká o globalizaci, jejímž symbolem jsou Spojené státy