Video: Candy Dragons and Birds: Čínské cukrové kohoutky
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:00
Pro mnohé je chuť dětství spojena s mateřskými koláči, kondenzovaným mlékem a samozřejmě cukrovými kohoutky. Jasné a sladké, kolik dětských srdcí uchvátily tyto bonbóny. Ukazuje se, že Číňané také vědí hodně o lahůdkách: jen oni to nemají jen zábavu, ale skutečné umění. Starověké řemeslo malování cukrem je stále uctíván v provincii S' -čchuan, kde stále můžete vidět pouliční umělce kouzlit nad karamelovými mistrovskými díly.
Umění výroby složitých figurek z roztaveného cukru sahá do dynastie Ming. Pak to byla rituální oběť, mistři se inspirovali přírodou, zvířecím světem nebo vytvářeli obrázky na náboženská témata. Zpočátku pro vytváření kreseb byly použity speciální formy, do kterých se nalil cukrový sirup, ale později se čínští mistři naučili, jak mistrovsky aplikovat obrázek pomocí malé bronzové lžičky. „Cukroví“malíři jsou v první řadě skuteční umělci, nejprve se naučí umně kreslit na papír a teprve potom přistoupí k experimentům se sirupem, protože okamžitě zamrzne a umělec nemá prostor pro chyby. Každý úder je vykreslen přesně a přesně. Čínští mistři používají na své obrazy bílý nebo hnědý cukr, kresba tuhne na mramorové desce (která působí jako plátno). Ke kompozici ztužujícího cukru je připevněna dřevěná tyčinka, která odděluje lízátko od povrchu desky. Tento druh karamelového suvenýru stojí asi 1 juan (30 centů). Jako suvenýr si turisté mohou vybrat draka nebo ptáka Fénixe, který se jim líbí (takové postavy nejčastěji vytvářejí mistři).
Počet mistrů „cukru“v provincii S' -čchuan bohužel klesá. Vláda se obává, že mladší generace se více zajímá o počítačové hry a moderní gadgety, zapomíná na tradiční řemesla. Aby vzbudil zájem o malbu karamelem, byla tato forma umění zapsána na seznam nehmotného kulturního dědictví.
Doporučuje:
Jeskyně Longmen - mistrovské dílo čínské buddhistické architektury
Longmen je komplex buddhistických jeskynních chrámů vytesaných do vápencových skal podél břehů řeky Ihe. Jedná se o jednu z největších náboženských staveb na světě, která zahrnuje asi 1350 jeskyní a 40 pagod, ve kterých můžete vidět více než sto tisíc obrazů a soch Buddhy různých velikostí
Lákaly mě sladkosti! Cukrové sochy od Timothy Horn
Muži neradi přiznávají své slabosti, zvláště pokud jde o něco, co se nehodí k obrazu vážného a silného obránce a živitele rodiny. Například o lásce k melodramům se šťastnými konci, nebo o jízdě na kolotočích, nebo zde o chuti na sladké. Australský sochař Timothy Horn se však svou láskou k dezertům netají. Sladké je věnována jedna z jeho výstav s názvem Bitter Suite, která se konala před pár lety
Tractor Girls, Sparrow Fighting and Antikoncepce: Co vám mohou říci čínské plakáty
Čínská propagandistická malba je jedinečnou stránkou historie. Někdo může považovat obrázky vytvořené ve stylu socialistického realismu za sladké a podvodné, někdo je nostalgický a vzpomíná na zašlou dobu, ale oba nepochybně souhlasí s tím, že nám tato sekce umění může hodně prozradit historii obrovské ideologické ideologie. bratr SSSR … Plakáty byly skutečnými zbraněmi pro vůdce země, proto například v 60. a 70. letech byly během války vyraženy jako skořápky - několik cm
Kyjevské kohoutky. Podivné ptačí hlavy od Zhenya Bertolucci
Obyvatelé Kyjeva byli nedávno zmateni objevováním podivných předmětů na různých místech po celém městě - malých barevných kohoutích hlav z plastu a betonu. Ukazuje se, že jde o díla místního umělce skrývajícího se pod pseudonymem Zhenya Bertolucci
Dušená kobra a „cukrové vepřové maso“: šokující gastronomické závislosti diktátorů dvacátého století
Není žádným tajemstvím, že si hlavy států mohou dovolit ochutnat jakékoli kulinářské lahůdky. Pro někoho jsou to lanýže a foie gras, zatímco jiní mají rádi výstřednější jídla. Dušená kobra, kůra s halucinogenními vlastnostmi, „cukrové vepřové maso“- těmto šokujícím pokrmům dávali přednost nejkrutější diktátoři dvacátého století