Kdo nesmí krájet bochník a další zákazy „chleba“, které v Rusku existovaly

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:00

Starověcí Slované měli mnoho pověr a mnoho z nich bylo spojeno s chlebem. Byl spojován se sluncem - zrna padala do země a zdálo se, že v ní umírá, znovuzrozená v podobě uší, jako slunce, které každý den odchází a ráno se znovu objevuje. Přečtěte si, kdy nebylo možné krájet bochník, jaký chléb byl určen pro mrtvé, jak se s tímto výrobkem léčily nemoci a proč bylo starověrcům zakázáno přistupovat k chlebu nožem.

Ozvěny pohanství a trouby jako okno do světa mrtvých

Ve starověku se věřilo, že pec je oknem do světa mrtvých. Pečení bylo vnímáno jako akt podobný kremaci. Během procesu pečení bylo nutné dodržovat přísná pravidla, například jste nemohli šlápnout do trouby nebo chodit pod lopatu s chlebem. Každý, kdo nepekl chleba, neměl být vůbec přítomen, aby nenarušil chuť výrobku a nepřinesl domu potíže. Možná je všechno jednodušší a všechna tato omezení byla vynalezena s jednoduchým cílem - aby hostitelka mohla klidně začít připravovat voňavý chléb, a nikdo v tuto chvíli do ní nezasahoval, netočil se jí pod nohama, nedotýkal se nádobí, a tak dále.

Pověry, které pocházely z pohanství, existují dodnes. Lidé si váží chleba, zejména starší generace, která prošla hladem a devastací. Mnoho starých lidí nikdy nevyhodí ani plesnivý chléb a někteří, když vezmou nůž do ruky, přemýšlejí o tom, jak krájet, sami sobě nebo sobě? Nebo jen rozbít bochník rukama?

Než krájíte chleba, stokrát přemýšlejte

V Rusku byly hladové roky. A i přesto lidé striktně dodržovali pravidla spojená s tímto potravinářským výrobkem. Nedoporučovalo se například krájet čerstvě upečený bochník po západu slunce. S největší pravděpodobností existuje jen přímé spojení s uctíváním nebeského těla. Pokud to byl asi den, pak bylo zakázáno řezat bochník za zády jiného člověka. Jinak by za toto porušení mohl zaplatit životně důležitými silami a dokonce zemřít.

Také by se člověk mohl vyčerpat nebo vážně onemocnět, kdyby mu někdo snědl kousek chleba. Přísně, velmi přísně. Ale když se nad tím zamyslíte, každý zákaz má logický základ. V noci nejíst - to je pravda, ráno si musíte dát něco k snídani. Nejezte chléb za zády člověka - aby nezáviděl, možná nemá vůbec žádný chléb. A ze závisti, jak víte, se mohou objevit nemoci.

„Omytý“bochník, který byl určen pro mrtvé

Když hostitelka vytáhla z trouby první bochník, bylo přísně zakázáno ho jíst. Tato část byla určena výhradně pro zesnulé předky, aby nakrmila jejich duše. Řekli, že se hrnou do chaty a voní neuvěřitelně chutnou vůní čerstvého pečiva. První bochník musel být důkladně „umyt““vodou - to dalo ještě více páry. Poté byl chléb rozbit (neřezán) a položen na parapet nebo ponechán na vikýři. Pára musela volně odcházet, aby to mrtví lépe cítili a vlétli dovnitř co nejdříve. Někdy byl na hřbitov přenesen první bochník, který měl být umístěn na hroby blízkých. Mrtví byli „krmeni“nejen chlebem, ale i palačinkami. První palačinka měla být odložena pro mrtvé.

Pokud byl bochník zapomenut v troubě, nedoporučovalo se ho jíst. Říkali, že v tomto případě sám narušitel přijde o paměť. Výjimka byla v těch případech, kdy člověk chtěl rychle zapomenout na nějakou smutnou událost, například smrt milované osoby. Slované říkali, že pokud někdo jejich srdcím drahý zemřel a nedostal se z hlavy, to znamená „nemůžete zapomenout“, měli byste jíst chléb, který zůstal v troubě.

Jak chléb léčil nemoci

Podle historiků Slované často vedli věštění s chlebem a také s ním uzdravovali. Buničina měla přitahovat nemoc a osoba - zotavit se. Existoval například zvyk ošetřovat roztaveným voskem. Bylo nutné zakrýt džbán plochým chlebem (nebo palačinkou), udělat díru do tohoto improvizovaného víka a nalít vosk. V závislosti na tvaru, který by vosk získal, sekáček učinil závěr o nemoci nebo zlém oku. Pak už vše záleželo jen na šikovnosti a představivosti léčitele.

Pokud dítě onemocnělo, použili rituál umytí promluvenou vodou, která byla poté opatrně nalita do nádoby. Byl tam také položen bochník chleba, aby absorboval onemocnění, které trápilo dítě. Po věštění a lékařských manipulacích se chleba nesnědl. Mělo to být krmeno divokými ptáky, pro které byla nasáklá hmota přenesena do lesa, aby ptáci mohli těžit a „klovat“nemoci a neštěstí. Je zde zmínka o zvyku germánských kmenů pálit poslední bochník chléb v hladovém roce, zatímco se modlí k bohům plodnosti. Je možné, že takové rituály byly prováděny ve starém Rusku.

Pověry, které zůstaly dodnes a kde je hlava Jana Křtitele

Omezení, která byla spojená s chlebem, začala postupně mizet po příchodu křesťanství. Někteří z nich však mezi rolníky existovali. Pověry byly někdy nápadné svou originalitou.

Například zákazy „chleba“Starověrců Trans-Uralu byly obzvláště složité: krájení chleba bylo přísně zakázáno, protože to znamenalo „řezání Krista“. Bylo možné rozbít bochník rukama. Ale je to ještě složitější. Bylo zakázáno položit bochník na kulaté nádobí. Důvod: na podobném pokrmu byla useknutá hlava Jana Křtitele. Když se konečně začalo s jídlem, nesmělo se ponořit kousek chleba do soli. A zde byl důvod původní: přesně to udělal Kristus během poslední večeře. Vzal kousek chleba, namočil ho do soli a dal ho Jidášovi. To znamená, že když někdo chce tyto akce opakovat, zradí tím Krista.

Chléb, jak říká ruské přísloví, je hlavou všeho. dobře a Ruská pohostinnost měla také své vlastní zvyky, například volat do chatterboxů.