Pravěká restaurace v Berlíně: Jezte jako v době kamenné
Pravěká restaurace v Berlíně: Jezte jako v době kamenné

Video: Pravěká restaurace v Berlíně: Jezte jako v době kamenné

Video: Pravěká restaurace v Berlíně: Jezte jako v době kamenné
Video: 02.15.22 Pluriversal, Bewildered, or Otherwise Lecture | Jack Halberstam: Unworlding - YouTube 2024, Duben
Anonim
Primitivní restaurace v Berlíně
Primitivní restaurace v Berlíně

Pokud bychom žili v době kamenné, pak bychom neměli žádný kaz, žádné problémy s nadváhou, nedostatek vitamínů, žádné potravinové alergie … Idyla? Pokud ano, pak se speciálně pro vás nedávno otevřel neobvyklá restaurace v Berlíně … Zde slouží pouze těm pokrmům, které mohly zachytit zuby našich vzdálených předků z paleolitu: primitivní chléb, syrové ryby, kořeny, bylinky a mnoho dalších opravdu starodávných pochoutek.

Primitivní restaurace v Berlíně
Primitivní restaurace v Berlíně

Pokud si pamatujete náš příběh o restauraci s nejškodlivějším jídlem na světě, pak je to možná jeho opak. Myšlenka stavět v Berlíně Sauvage restaurace s velmi zdravým a velmi starodávným jídlem dorazilo právě včas: svět je již dlouho připraven ochutnat syrové a zdravé pokrmy a dokonce v nich najít vynikající chuť. Spolumajitel restaurace, pan Lite-Poso, dokonce tvrdí, že „primitivní dieta“pocházela ze Spojených států: hamburgery zjevně nejsou každému po chuti!

Primitivní restaurace v Berlíně
Primitivní restaurace v Berlíně

V čem nabízejí primitivní restaurace místo sladkých, tučných a škrobnatých jídel? Minimálně zpracované ovoce a zelenina (jsou velmi zdravé pro zuby a obsahují také vitamíny), maso a ryby, bezlepkový chléb, koláče bez cukru, kořeny a semena, vejce a ořechy.

Primitivní restaurace v Berlíně
Primitivní restaurace v Berlíně

Samozřejmě bych si přál, aby byla restaurace z megalitů, a kuchaři by připravovali jídlo se sekáčkem a pazourkovým nožem v ruce, stáli u otevřeného ohně a také by podávali nápoje v miskách z lebek. A servírky oblečené do zvířecích kůží by byly fajn. Ale bohužel: Berlín zjevně ještě není připraven na skutečnou primitivní divokost. V restauraci se dokonce vaří v mikrovlnné troubě! Když by se to naši předkové dozvěděli, obrátili by se v hrobech … No, alespoň to nové starobylá restaurace v Berlíně se může pochlubit opravdu užitečným menu - a v dnešní době je to už hodně.

Doporučuje: