Video: „Námořní sklo“: Jak se v ruském císařském námořnictvu objevila tradice přídělu vodky a proč se nezapustila kořeny
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:00
Éra plachetní flotily je obvykle spojena s dobrodružstvím a bitvami mezi obyčejnými lidmi. Ale pro ruské námořníky 18.-19. Století to byla doba tvrdé práce pro dobro vlasti, příležitostně rozjasněná sklenkou vodky. Kde se tato tradice vzala a proč zmizela - dále v recenzi.
Když na konci 17. - začátek 18. století. Peter I vytvořil ruskou flotilu prakticky od nuly, ve všech záležitostech a nuancích ho vedly vyspělé země Evropy. Odtamtud byla přijata tradice rozdávání alkoholických nápojů námořníkům a vojákům.
V té době pili britští námořníci rum, Holanďané pivo a gin a Španělé víno s citronovou šťávou. Tyto nápoje by pro rozpočet ruského státu byly velkým plýtváním, proto je Peter nahradil „chlebovým vínem“, tj. vodka, a zavedl ji do stravy.
Ve vojenských předpisech z roku 1716 byla stanovena potravinová norma pro veškerý vojenský personál. Dolní řady flotily měly nárok na 4 sklenice „chlebového vína“týdně a také asi 3 litry piva denně. Současně s alkoholem byl zaveden přísný trest za jeho zneužívání.
Mimochodem, míra rovnající se 1/100 kbelíku, neboli 123 ml tekutiny, se tehdy nazývala sklenice a muselo se rozdat, rozdělit na dvě části: část na oběd a zbytek večer. K tomu byla speciální měření, tzv. poloviční výplata.
Když námořníci dostali malé porce vodky a piva s nízkým obsahem alkoholu, cítili se čilejší a méně nemocní. Bylo tedy pro ně snazší přežít obtížné pracovní podmínky na palubě plachetnice a plavby v bouřlivém Baltu. Námořníci měli rádi alkohol a důstojníci měli nový způsob, jak stimulovat své podřízené. Za drobné přestupky byl námořník zbaven vodky a za některé zásluhy jim byla poskytnuta další sklenice. Po těžkých cvičeních ke chvále celé posádky, stejně jako při zimních plavbách, mohl kapitán dát každému mimořádnou „lahůdku“.
Opilost v námořnictvu přirozeně nestačila. Podle Petrovy listiny byl vinný důstojník zbaven měsíčního platu a námořníci byli bičováni molty. Opilý strážce byl poslán na galeje a za opilost během bitvy byl uložen trest smrti.
Proces pití alkoholu na bitevní lodi se ve skutečnosti proměnil v obřad. Na povel z mostu sestoupil náčelník stráže v doprovodu hlídače, bitevníka (skladníka) a chatáře do podpalubí, otevřel „vinný sklípek“a sbíral údolí vodky. Plavidlo bylo zvednuto na palubu a umístěno na speciální stoličku. Boatswains dali signál k obědu, který začínal v údolí. Poddůstojníci stáli kolem ní a udržovali pořádek a prapor byl označen na jeho seznamu námořníků, na které přišla řada.
Počínaje seniorem v pořadí se námořníci postupně přibližovali k údolí, sundali si klobouky, vzali sklenici, nabrali vodku a pomalu ji pili. Námořníci podali sklenici dalšímu a spěchali na večeři.
Ruský spisovatel-mořský malíř A. S. Novikov-Priboy, který sloužil jako voják praporu během rusko-japonské války, popisuje postup následovně:
Bylo také mnoho námořníků, kteří vodku odmítli. Náklady na každé nepité sklo byly sečteny a po skončení 7 let vojenské služby dostal námořník do svých rukou slušný obnos peněz.
Koncem 19. století však byla éra plachetnic minulostí a dřevěné válečné lodě se proměnily v obrovské ocelové mechanismy. Smoothbore zbraně byly nahrazeny moderní dalekonosné dělostřelectvo. Změny ve flotile dokonce ovlivnily letitou tradici vydávání sklenice vodky před večeří.
Námořní důstojníci a lékaři věřili, že se služba stala mnohem jednodušší, takže potřeba dávek vodky zmizela. Otázka, zda opustit námořní poháry nebo je úplně odstranit, byla rozhodnuta „úplně nahoře“. Nakonec v roce 1909 generální štáb vydal rozkaz zakazující alkoholické nápoje v armádě a námořnictvu. Místo toho bylo navrženo uspořádat společnost abstinentů a „věnovat pozornost rozvoji sportu, organizaci soutěží ve formě gymnastických, střeleckých, jezdeckých, plavebních a dalších prázdnin“. Toto opatření se přirozeně nelíbilo námořníkům a vážně ovlivnilo autoritu cara mezi běžnými námořníky.
Dnes to vypadá neuvěřitelně tradiční jídlo pro námořníky 18. století … Snědl to jen velmi hladový člověk.
Doporučuje:
Jak se objevila tradice kladení pamětních věnců ke Dni vítězství
Kladení věnců k památníkům ke Dni vítězství se stalo jedním z nejznámějších atributů tohoto velkého svátku, jako ohňostroj, minuta ticha a vojenská přehlídka nebo průvod veteránů. Ale jak víte, tradice se neobjevují z ničeho nic a přes noc. Každý má svůj vlastní příběh, včetně kladení pamětních věnců
Jak chtěl car Peter I proměnit Madagaskar na ruskou kolonii: Tajná námořní expedice
Na počátku 18. století přitahovala Indie svým bohatstvím evropské dobyvatele. Portugalci, Francouzi, Nizozemci a Britové již měli kolonie na poloostrově a přilehlých ostrovech. Nastal čas prohlásit o jejich „indických zájmech“a v té době největším evropském státě - Ruské říši. Aby mohl císař Petr I. sledovat Evropu a „vyříznout okno do Indie“sám, byl na hodně připraven. Dokonce i otevřené spojenectví s piráty
Jak před 100 lety sloužily ruské mladé dámy v námořnictvu a jaké „nepokoje na lodi“musely úřady potlačit
Formace, která se skládala z vlasteneckých mladých dam, stěží mohla zemi poskytnout skutečnou pomoc. Přesto mělo 35 odhodlaných dam jiný názor - oblečené v námořnických uniformách, naučily se listinu, šly do řad, plnily rozkazy a připravovaly se zemřít za vlast na frontách první světové války. Osud však rozhodl jinak: první pokus něžného pohlaví sloužit v námořnictvu selhal doslova měsíc po oficiálním stvoření “
Revoluční námořníci a válečné hrdinky: Jak si ženy vydláždily cestu k námořnictvu
Ženy byly na moři, protože existují lodě a vory. Ženy byly cestujícími-cestovateli, kuchařkami, námořníky a kapitánky i v dobách, kdy byla plavba považována pouze za mužské povolání, a rčení, že žena na lodi bohužel nebyla vůbec vtip. Oficiální historie dam v námořnictvu ale nezačíná tak dávno
Dus'kin Platoon: Jak se 17letá sestra stala jedinou velitelkou námořní čety
Po válce pracovala Evdokia Zavaliy jako ředitelka obchodu, vychovávala děti a vnoučata, vedla běžný život, ale nemohla zapomenout na hrůzy, kterými si musela projít. V noci křičela, takže se k ní příbuzní a přátelé dokonce báli přiblížit. Noční můry dlouho nepustily, protože Dusya šla do války jako 15letá teenagerka, ušla dlouhou cestu od zdravotní sestry k plukovníkově stráži. Nebojácně se vrhla do útoků, bojovala, představovala se jako muž, byla čtyřikrát zraněna, dvakrát byla uvedena jako mrtvá a