Zvláštnosti vánočního trhu: Proč dánské jedle nejsou zcela dánské a je ekologické kupovat umělé stromy

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 00:00

Trh s vánočními stromky je složitý a celosvětový obrat nadýchaných krásek je docela kuriózní. Posuďte sami: přírodní stromy jsou do Singapuru dodávány z USA, do Ruska - z Dánska. A umělé stromky pro celý svět vyrábějí převážně Číňané, kteří náš nový rok a Vánoce vůbec neslaví. Obecně je v tomto světě vše zmatené - dokonce i na otázku „Které stromy jsou šetrnější k životnímu prostředí?“ani prodávající, ani kupující nemohou jednoznačně odpovědět …

Vánoční strom Dánsko

Je zajímavé, že většina vánočních stromků v evropských domácnostech pochází z Dánska. Nadýchaná kráska z této země, které se vědecky říká Nordmanova jedle, je každoročně žádaná jak na Západě, tak na moskevských bazarech vánočních stromků. Proč? Protože je Dánsko pěstuje v obrovském měřítku, což z něj činí vedoucího producenta v EU a v současné době důležitého dodavatele živých vánočních stromků do Ruska.

Pro ochránce přírody je třeba poznamenat, že tyto stromy nebyly po dlouhou dobu řezány v lesích, ale jsou pěstovány na speciálních plantážích a dánští dodavatelé se tomuto podnikání věnují více než tucet let. Kupující tedy nezpůsobí žádnému poškození skutečného lesa nákupem přírodního novoročního stromu. A přestože ve stejném Švédsku nebo Norsku by bohaté lesní zdroje v případě potřeby umožnily pokácet dostatek vánočních stromků (což by jen ovlivnilo ekologickou situaci), nedostanou se na Nový rok a o Vánocích do evropských domů. Zde je několik statistik: Dánsko produkuje asi 10 milionů vánočních stromků ročně, zatímco jeho domácí trh absorbuje pouze 10%. Zemědělský potenciál se poprvé objevil v devadesátých letech minulého století, kdy země vstoupila do svého systému dotací zemědělských podniků do Evropské unie.

Přestože taková kráska nemá tak silné jehličnaté aroma jako obyčejný smrk, nedrobí se velmi dlouho a uchvátí namodralým odstínem jehličí.

Jelikož je Holandsko spojeno s tulipány, je dnes Dánsko hlavním světovým dodavatelem vánočních stromků, ale co je nejzajímavější, farmáři jim v Rusku kupují osivo. Mimochodem, „dánská“jedle Nordmann roste ve volné přírodě na našem Kavkaze i v sousedních zemích - Gruzii, Arménii a Ázerbájdžánu.

Stromy, které vzejdou ze semen, se nejprve pěstují několik let ve speciálních inkubátorech a teprve poté se vysazují na plantáže. Jsou střiženy k prodeji přibližně ve věku 9–10 let a předtím jsou pravidelně oškubávány a dávají správný tvar. Ty stromy, které svým vzhledem neodpovídají normě, nejdou do prodeje - obvykle jsou jednoduše zničeny.

Pokud jde o domácí vánoční stromky, pěstují se také na plantážích. Naše smrky se rychleji drolí, ale díky nižší ceně je po nich u nás poptávka vyšší.

Americký kontinent má svá vlastní uspořádání. Spojené státy současně produkují a konzumují největší počet vánočních stromků - například Noble Mountain Tree Farm pěstuje na téměř 2 000 hektarech Abies Procera, douglasku (Pseudotsuga menziesii) a borovici skotskou (Pinus sylvestris). Jakmile jsou pracovníci vyklizeni, zvedají stromy helikoptérou, naloží je do nákladních vozidel nebo do chladicích kontejnerů a pošlou je do různých částí USA, ale i Střední Ameriky a dokonce jihovýchodní Asie, jako je Dauhá, Singapur a Ho Či Minovo Město.

Čínští konkurenti

Téma vánočních stromků vyvolalo v posledních letech obchodní válku mezi USA a Čínou. ČLR samozřejmě neroste smrk a neslaví Vánoce a navíc čínský nový rok symbolizují zvířata a jeho dominantní barvou je červená, nikoli zelená. To však nebrání tomu, aby Čína vyráběla a vyvážela plastové vánoční stromky a všechny související atributy, protože je největším výrobcem na světě.

Jakmile tato obchodní soutěž vznikla, Washington uvalil na dovoz vánočních ozdob 10procentní přirážku, ale to neplatilo pro PVC nebo polyuretanové stromky.

Výroba plastových jehel a dalších dílů se nachází 300 kilometrů jihozápadně od Šanghaje, ve městě Yiwu. Je domovem téměř 1000 vánočních reklamních firem a tvoří 60% světové produkce plastových stromků, vánočních světel, zlacených hvězd a dalších dekorací. Ve Spojených státech prodeje umělých vánočních stromků neustále rostou.

Přírodní versus umělá

Který strom je šetrnější k životnímu prostředí - přírodní a umělý? Na první pohled se jako nejlepší volba jeví skutečný strom: řezání smrku, borovice a jedle na plantážích stimuluje výsadbu a růst nových stromů, zatímco syntetickou alternativou jsou škodlivé emise z produkce ropy a PVC, které také vyžadují velké množství energie. Odborníci však poznamenávají: výhodou umělého vánočního stromku jsou roky jeho používání, navíc doprava přírodních pokácených stromů také produkuje škodlivé emise.

- Čím déle plastový stromek skladujete, tím méně záleží na tom, že byl vyroben v Číně nebo že jste ho koupili mnoho mil od vás domů. Čím více však váš přirozený vánoční strom cestuje, tím horší bude jeho uhlíkový rozpočet. Tato soutěž v oblasti životního prostředí závisí také na dalších faktorech, jako je konečné zpracování (skládkování nebo recyklace) a poškození životního prostředí bez CO2 (zejména dopady pesticidů a biologické rozmanitosti). Abychom tedy jednoznačně odpověděli na otázku „Co je šetrnější k životnímu prostředí?“Podle odborníků to není tak snadné, jak se zdá.

Přečtěte si v pokračování tématu o co skutečně stojí za výrobou vánočních hraček.